大理周边游,这是宾川本地人才有的玩儿法_排骨
说到大理的宾川县,首先想到的应该是闻名遐迩的礼佛圣地鸡足山,其次是肉鲜味美的海稍鱼,当然还有四季皆有盛产的各类水果。
不过,宾川还有这样的玩法…
01
去乌龙坝踏青
乌龙坝属高山草甸,海拔2580米,一年都有鲜花盛开,淡蓝色清透的天是最佳的拍照背景,朵朵白云点缀,清风吹起发尾,裙裾飞扬,时间都慢了下来。
这是本地人夏季周末首选的出游目的地。三月入春,气温回暖,约上家人或三五好友,到这里踏春野餐,对了,赶巧的话还能采到蕨菜哦!
如果油画家到过这里,一定能创作出绝美画作吧。
达到方式:自驾
可直接搜索“乌龙坝”。车程一个半小时,要走30分钟的土路,一路上都有标识,建议选择性能好的汽车。
02
去尝尝本地人吃的美食
二对咖啡
去二对喝一杯冰咖啡,感受苦中带香的醇厚滋味。
这是宾川人多年来养成的一种生活习惯,桉树下的露天咖啡店,座无虚席,这是全世界最酷的咖啡大排档。
“二对”原名“二队”,是华侨农场二队的意思,后觉得应是“在对的时间,喝对的咖啡”,便改了名。
二对咖啡是典型的越南咖啡,制作方法以炭烧咖啡和滴滤式为主,用的是朱苦拉咖啡豆,所以他家的咖啡浓而不苦、香而不腻、略带果酸味。
必点:冰咖啡、奶咖、红豆布丁、炸火腿肠、炸洋芋、炸牛筋…
地址:宾川县金川路与全球通大道交叉口东北角
营业时间:10:30-24:00
三妹烧烤
这是宾川地道的美味,它的口感和味道在其他地方一定吃不到!
来宾川,除了解锁必吃的海稍鱼,强烈建议大家尝尝酸排骨烧烤!
酸排骨是秘制的,酸辣可口,放到炭烤架上汤汁能被热火逼出,在“滋啦”声中散发出来阵阵酸香气,将烤好后的排骨裹上搭配好的卤腐酱汁,放入口中,骨肉分离,口感、嚼劲、味觉都能达到前所未有的冲击。
必点:酸排骨、牛筋、茄子、包浆豆腐、小企鹅啤酒…
地址:宾川县牛井炮台坡坡口琼花饭店附近
03
去宾川的沃柑果园吃个够吧
宾川县位于大理州东部,北纬25度东经100度,年平均温度16℃~22℃,≥10℃的年有效积温在5000℃以上,于是宾川有了“热区宝地”、“天然温室”、“南国吐鲁番”的美誉。
所以宾川是著名的水果之乡,宾川的葡萄、柑橘、桃子等水果资源丰富,产量巨大,口感最佳!
宾川冬季日照长,昼夜温差大,所以三月份盛产的沃柑味甜不酸、糖度高、水份足、入口化渣!
如果暂时还到不了宾川,没关系!可以先带走宾川的超甜沃柑!
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