云南昆明美食攻略
到了云南昆明,当然是要尝尝那里的地道美食啦!下面是小编推荐给大家的云南昆明美食攻略,希望大家有所收获。
1、竹里馆
竹里馆
还记得王维的《竹里馆》写道:独坐幽篁里,*琴复长啸。深林人不知,明月来相照。餐馆名字源于王维的诗《竹里馆》,店如其名,餐馆犹如王维的诗句一般自在闲适、古韵古香。在这里可以点上一壶清茶,晒晒阳光感受生活。餐馆位于昆明著名景点翠湖公园周边,游玩美食两不误。刚走进餐厅看到的就是一片竹林,翠竹萦绕,富有傣家风情,在这样竹林环绕下一边享受美食,一边欣赏美景也是别有一番情趣的。
小竹林式餐厅
来昆明第一件事那肯定是要吃云南菜了,那这家绝对是最正宗的云南菜了!来竹里馆必点的第一个就是吊锅*萝卜牛肉,对于喜欢吃*的朋友来说这无疑是一个最佳菜品,*萝卜和牛肉相结合不仅盖住了牛肉本身的腥味而且*萝卜自身的*味儿也进入到牛肉中,吃再多也不会感觉到油腻。其次便是云南特*小吃凉米线了,相信一说到昆明最有特*的小吃是什么,每个人第一反应就是米线了,昆明的米线做法多样,就算每天吃米线也可以吃一周不重样味道米线,今天小编先带你品尝的就是凉米线了,凉米线是老昆明人夏天时候最爱的小吃之一,它取新鲜米线,拌入芝麻酱、芝麻泥、香椿水、盐水、蒜汁、辣椒油、*醋,再放韭菜、香菜、剁腌菜等,对于吃货小编来说在夏天来上一碗那绝对是无与伦比的幸福!最后必吃的就是汽锅鸡,汽锅鸡是云南的名菜之一,汽锅是建水出产一种别致的土陶蒸锅专门用来蒸食物。鸡肉香嫩,鸡汤香而清甜,在冬天吃上一锅热乎乎的汽锅鸡不仅是一种美味的享受它同时也有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。鸡和汽锅的搭配完美的诠释了什么叫美味。
推荐菜系:吊锅*萝卜牛肉、凉米线、汽锅鸡、傣味桂鱼、滇味松鼠鱼、家乡小腊肉、普洱茶;
人均:79元
竹里馆地址:翠湖南路云南省图书馆旁
交通:可乘100路、133路、235路、z5路公交车到翠湖南路下车。
订餐电话:0871-53608665360996
汽锅鸡
吊锅*萝卜牛肉
凉米线
2、南屏街傣味轩店
傣家特*手抓饭
就算不到西双版纳在昆明同样也能吃到正宗的傣味十足的版纳菜。在昆明市中心南屏街就有一家正宗傣味菜,而且餐馆的老板原来是医生,之前在*厂工作了10多年,其后还又学了营养学,这家餐馆是集美味与营养为一身,作为一枚讲究营养的吃货,那绝对是最佳的美食店铺选择了。首推菜就是手抓饭了,在圆桌上放上满满的一桌菜,有傣家特*的柠檬手撕鸡、烤五花肉、傣家包烧豆腐、傣家泼水粑粑还有各类水果等等,对于每次吃饭都不点什么菜的人来说这手抓饭绝对适合你。
傣家美食
手抓饭不仅特*菜基本齐全,而且菜品样式富有傣家风味特*,菜抬上来来的时候保*你眼花缭乱肯定不先吃什么了。点手抓饭的时候别忘了点一杯傣家特制泡鲁达,它算甜品也算饮品,椰汁、炼乳、西米、面包相互融合产生的味道真的很美味。来傣家菜馆不点一杯泡鲁达怎么能算吃过傣家菜呢?傣家手抓饭一听名字就应该不用筷子吃,服务员会每人发个手套,带上手套接下来就是你大吃一顿的时候了。医生开的餐厅怎么也要去试一试吧!
推荐菜系:手抓饭、泡鲁达、菠萝饭、老奶洋芋、柠檬鸡、香草烤鱼、菠萝小排、竹筒饭、舂干巴;
人均:67元
交通:可乘68路、23路、k9路、82路、73路、公交车路步行200m到南屏街东口;可乘地铁6号线—k9路步行480m到南屏街东口。
地址:南屏街“傣味轩店”昆明市五华区南屏街家乐福对面建行二楼
订餐电话::0871-636021773
泡鲁达
菠萝饭
香草烤鱼
3、祥云美食街
到昆明想吃特*地道的老昆明小吃,又觉得景区的小吃既不正宗价格又贵,地道的小吃吧又都隐藏在小巷子很难找到。难道没有本地朋友带路就吃不到正宗的老昆明小吃了?今天小编就告诉你一条品种繁多、味道正宗、价格又实在的地反—祥云美食街。
罐罐米线
祥云美食街地处于昆明市中心,昆明许多传统的老牌小吃店都在这,包括建新园过桥米线、南来盛越南小吃、等等。想吃有特*的小吃?这里有罐罐米线、罐罐脑花,更有*稻草人小吃、南洋风味小吃等等。南强街口的南强卤面卖了几十年,生意那叫一个火爆,来到这怎么说也要吃一碗卤面。想吃火锅?这里的火锅以上九河火锅最为著名,它的火锅卖了七八年,包浆豆腐最好吃,另外,想吃既优惠味道又好的火锅那就是耳熟能详的胖子火锅,每天都有大量的年轻人光顾。这条美食街可算是汇集了昆明的特*美食,这里老昆明最地道的豆花米线,来一碗豆花米线感受最地道的老昆明生活。
推荐菜系:建新园、过桥米线、罐罐米线、罐罐脑花、烤猪蹄、烧豆腐、铜锅洋芋饭;
人均:40元
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