热带国家科特迪瓦 美丽的象牙海岸
科特迪瓦腰果,形状如肾形般的,属于世界四大干果之一,果仁中的油酸可预防动脉硬化、心血管疾病;亚麻油酸则可预防心脏病、脑中风;富含的不饱和脂肪酸也对心肌梗塞症有帮助。通常以入菜或作成甜品为最常利用的方式,爽脆的口感与香味,常让人无法自拔西非具有得天独厚的气候条件,出产的腰果果粒更大,香味更浓,口感更好。
野蘑菇是科特迪瓦一个特殊的产品。你一定要尝尝,这里的野蘑菇比向日葵都大。买野蘑菇在市面上是没有的,科特迪瓦人是在山上直接向游客推销的,你可以乘车随便到一个比较大的山上,在行走的路途中,会有人像你推销的。科特迪瓦的野蘑菇是白色的,中间有咖啡色的枝茎,白色的蘑菇群分布着零零散散的咖啡色半点,野蘑菇有着向日葵般的花瓣,掰开有一股劲道,好似中国的毒蘑菇一般。不过,你大可放心,这种蘑菇生长在科特迪瓦是可以放心食用的,不添加任何防腐剂,全是来自大自然的珍品。
每逢夏季,科特迪瓦是木瓜的季节,沿街叫卖声很远处就可以听到,科特迪瓦的妇女在炎热的夏日顶着太阳卖木瓜,一般是成群结队的卖,一筐一筐的卖,有青木瓜,红木瓜两种,青木瓜并不是没有成熟,而是一个品种,有的青木瓜的口味要比红木瓜香甜。到科特迪瓦买木瓜是一个不错的选择哦,木瓜有着美容养颜的功效。
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