曼德勒香蕉煎饼
曼德勒香蕉煎饼
曼德勒被称为多宝之城,仿佛是一块被珍藏在缅甸的美玉,靓丽无暇。而这道简单的香蕉煎饼,色彩艳丽养眼,金灿灿的帝王颜色似乎正是验证了这座古都的将相气质,万将我为首的霸气显露无疑。刚刚出锅的香蕉煎饼,香气扑鼻,香蕉本身的香气本已足够怡人,再加上面团以及油料的融合,香气更加柔和,如果喜甜的话,食用的时候再加点蜂蜜,又香又甜,最简单的食材,不花哨的做工,往往最能保持食材本身的自然性。
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