闻喜县里看花馍
元宵节前夕,听说山西省闻喜县举办花馍文化节,记者前往一探究竟。
闻喜属于晋南,因盛产小麦,馒头成了人们一天三顿离不了的主食。当地人称馒头为馍。在数千年的传承中,闻喜人给馍注入了丰富的文化内涵,在馍的样式上大做文章,形成了独具特色的民俗文化艺术。
驱车来到花馍文化节现场,记者一时给镇住了:狭长的主街被围了起来,两面摆满了大小不等、风格不同、设计各异的花馍,有大方霸气的长龙、形象可爱的小龙,威猛的狮子、老虎等各种动物,甚至房屋建筑、历史人物、日月星辰都被民间艺人展现在花馍的世界里。最吸引眼球的是各式“龙”作品。该县畖底镇村民制作的龙王神像高14米,用面粉2000斤,色彩鲜艳,高高在上,俯视众生。20多个人用了半个月时间才把它做成。龙腾盛世花馍高4米多,直径2米多,有二十层。这件作品凝聚了民间艺人的心思和独特设计。最上层是天安门城楼的造型,下面还盘着九条世龙,下面每一层都有说法,尤其是底座的第二层是56朵向日葵象征着56个民族团结兴盛。引人瞩目的还有113尊裴氏宰相将军群体面塑花馍。这反映了闻喜裴氏的兴盛。裴氏家族从东汉到北宋,600余年共出宰相59个,大将军59个,尚书55个,中书侍郎14个,进士211个,状元11个,林林总总,七品以上的官员就将近3000余人。这些面塑花馍创下世界最大的面塑造像群像纪录。
花馍文化节还没有正式开始,十里八乡赶来的老乡已将摆放花馍的主街围了个水泄不通,好多人都揭开围在街旁的布帘子先睹为快。畖底镇康村农民制作的十二生肖花馍,糅合了传统技艺,体现了时代特色。羊和鼠被制作成喜羊羊和米老鼠形态,动作神态活灵活现,现场的小观众看得都挪不开步子。制作这些花馍的雷云瑞才25岁。他说平时村里有寿诞、节日、婚丧嫁娶等大事少不了用花馍做贡品,他和弟弟在传统技艺基础上进行了创新,吸引了不少人来买他们的花馍。他自豪地说,有一次北京搞一个活动,专门有人来闻喜买他们家的花馍。
陪同的闻喜县县长张建元介绍说,“闻喜花馍”是国家级非物质文化遗产,全县342个行政村几乎每个村都有制作花馍的巧匠。今年举办这样的活动,第一是希望能把数千年传承的民俗文化注入更多的现代文化内涵;第二就是满足农民更多的精神文化需求,挖掘更多的能工巧匠尤其是年轻人来继承这些传统并加以创新;第三,希望能让更多的人知道、了解和熟悉“闻喜花馍”,从而带动整个“闻喜花馍”产业发展。★
(《 农民日报 》 2012年02月09日04 版:综合新闻)
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