红河有哪些值得带走的特产 云南红河特产

　　红河是云南的地级城市，全称是红河哈尼族彝族自治州，是我国少数民族的居住地，是云南近代工业的发祥地，那云南红河有哪些出名的十大特产呢?

红河特产一：玛玉茶

　　玛玉茶是云南红河的特色名茶，产自红河玛玉茶场，被评为云南的特色名茶。由于云南红河气候温和、土壤肥沃等优越环境，特别适合茶树的生长，所生长出来的茶叶在经过传统的烘制工艺加工而成，所制作出来的茶叶色泽墨绿油润，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底柔嫩匀亮，回味悠长。

红河特产二：梯田红米

　　梯田红米产自云南红河元阳哈尼梯田，元阳哈尼梯田属于世界文化遗产地，地理环境优越、空气质量好，水源无污染、土壤肥沃，所种植出来的红米营养丰富，含有人体所需的各种氨基酸及各种微量元素，吃起来口感略糙，有着淡淡的清香味、有嚼劲，梯田红米不管是用来宴请宾客还是赠送亲友都是非常不错的佳品。

红河特产三：元阳牛干巴

　　元阳牛干巴是云南红河的特产，是选用元阳当地人们自家饲养的小黄牛为主要原料，再配以适量的盐、适量的干辣椒面，最后放在燃烧的木材上面烘干而成，所制作出来的牛干巴十分筋道，吃起来也十分爽脆，简直是老少皆宜的美食。

红河特产四：蒙自年糕

　　蒙自年糕是云南红河的特色美食，选用优质的糯米为主要原料，再配以红糖、猪油、豆腐皮等辅料，所制作出来的年糕鲜艳红润、味甜香糯、柔韧适口。食用方法多样，可以用来油煎、烘烤或者蒸食。

红河特产五：泸西东山火腿

　　泸西东山火腿有着悠久的历史，据记载在宋代便已经开始制作了，是云南红河的特色产品，是当地的人们用自己饲养的纯乌金猪的后腿为主要原料，采用民间传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的火腿不仅含有丰富的营养，还对降低血压、增强骨质有良好的效用，吃起来味道纯正，十分美味。

红河特产六：红河葛根粉

　　葛根粉是云南红河最出名的特产，主要是选用红河最优质的葛根，然后洗净粉碎，加水搅拌过滤，沉淀后取出淀粉晒干，最后磨成粉末，成品就是红河最出名的葛根粉啦!红河的葛根粉营养丰富，是最佳的保健食品，能起到清凉解毒的功效，吃起来也是美味可口，既可以生食也可以熟食。2008年获得全州优质旅游产品殊荣!!

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