您好,西南地方旅游网欢迎您的到来!

 昆明旅游     西双版纳旅游     丽江旅游     大理旅游     香格里拉旅游     腾冲旅游     瑞丽旅游     泸沽湖旅游    
您所在的位置:首页 > 旅游问答 > 昆明 >

昆明好吃的特产

2023-09-26 20:502ndflr.com地方旅游77
     本文章内容相关词是:昆明,好吃,特产,其大致标题为《昆明好吃的特产》,下面小编就来详细的解析一下:

昆明的酒楼宾馆食府很多,但极少有把小吃标上菜单、端进包厢的。而大街小巷的一些小饮食店则大打“小吃”牌,吸引了众多的好食者。如果您有兴趣,可以随记者一道去搜一搜小吃店。 何记臭豆腐美味常留唇。刚出锅的油炸臭豆腐,看上去黄灿灿、油亮亮,鼓鼓松松、热腾腾地激发着“臭香”之气,在空气里恣意地随风萦回,熏得人直咽口水。一碟臭豆腐端上桌,夹起一块一口咬下去,脆香香地满口生香昆明有很多卤味店,大多挨着菜市场。卤豆腐、卤猪耳、猪舌、猪肝、卤童子鸡、鸭子、卤牛肉等等应有尽有。这类店主要面向家庭,丰富家庭餐桌。真正韵味的要数“盛侨园”的卤鹅头、鸭翅膀、鸭脖子,一声吆喝:“老板,来只鹅头、两只鹅翅!”服务员手举一小托盘送到桌子上,顿感主人的十足派头。这里的鹅头较大,鹅翅也不小,看似卖相一般般,但做得都很烂乎,卤得也很入味,很有买主。 昆明的烧烤小吃种类繁多:烤牛羊肉串、烤牛筋、烤鸡腿、鸡翅膀、烤韭菜等,最有“规模”的烧烤聚集地要数顺城街。整条街都弥漫着烤肉的香味,打那儿经过,没有不买上一串吃的。当然吃得最多的要数烤牛羊肉串了。烤牛羊肉串的制法很讲究。先把新鲜牛羊肉切成厚片或细条,用铁钎子或竹签串好,架在铁槽上烤。撒上精盐、辣椒粉、孜然粉,3分钟左右,翻动铁钎或竹签再烤另一面,并撒上调料,烤数分钟肉熟即成。一般1元钱1串,吃后令人回味无穷。还有3元/只的烤鸡腿、鸡翅膀,味道比油炸的香多了。您吃过烤韭菜、烤猪脑吗?人民路上的“西南夜市烧烤城”,就可以品尝到这些美味。 过桥米线的N种吃法 美丽的传说,造就了云南过桥米线;鲜美的口味,使得过桥米线成为云南的一大特色风味美食。同样是过桥米线,只因各店家对主题诉求的不同,其感觉就有千差万别。不信,你就跟我们一起去吃吃吧!


  以上就是昆明好吃的特产的所有相关介绍了,如果还有什么不明白的地方或者有什么意见可随时联系我们,也可以在线询问我们的客服人员哦!

更多旅游问答/旅游问答相关的内容,请关注我们官网!

上一篇:昆明呈贡有什么好吃的美食- 昆明旅游

下一篇:昆明周边短途一日游自驾景点