《美食诱惑》——邂逅蒙自经典美食 策划

《美食诱惑》栏目

——之“邂逅蒙自经典美食”策划案

节目名称

：《美食诱惑》

节目宗旨

：

介绍蒙自美食，

推动蒙自旅游业发展，

以亲身体会带给其他人对蒙自

饮食更新的了解，突出蒙自乡土人情。

节目主题及背景

：

蒙自历史悠久，底蕴深厚，物华天宝，人杰地灵。滔滔红河

水、

魏魏哀牢山，

孕育了蒙自这座蕴函富饶资源，

承载灿烂文明，

充满生机活力

的美丽城市。蒙自是云南省红河哈尼族彝族自治州州府驻地中国第一条民营铁

路，云南第一个海关，第一个电报局，第一个邮政局，第一个外国银行，第一个

外资企业，

第一个驻滇领事馆，

第一个火电站，

第一个网球场等云南许多近代第

一均先后在这里诞生。

过桥米线发源于蒙自，

名列云南十大名小吃之首，

源远流

长、

根深叶茂，

至今已有

300

多年的历史，

从用料、

制法到风味特点完整的饮食

文化中彰显个性，

跻身于“中华名小吃”之列。

节目主题以美食为主，

介绍了蒙

自颇具特色并深受当地百姓喜爱，

并被外地人追捧的过桥米线、

稀饭文化、

蘸水

卷粉以及烤豆腐。

节目题材

：

美食专题片整片介绍过桥米线、

稀饭文化、

蘸水卷粉及烤豆腐，

展示

了蒙自美食的诱惑。展示方式一围绕主持人带领各个美食点去品尝，现场感强，

使节目更具吸引力和趣味性。

节目拍摄区域

：

蒙自南湖、

桥香园米线城、

杨稀饭店及摄像组到新安所拍摄蘸水

卷粉和烤豆腐，其中采访了当地百姓以及各摊贩、小店老板。

节目长度：

10

分钟

28

秒

节目内容

：

中央电视台经济频道的

《美食诱惑》

栏目走进云南，

邂逅蒙自经典美

食，片子分三个片段讲述蒙自美食：

一、广告：沙漠

.

生命

.

绿洲（

08

广告肖飞宇原创获奖广告）

二、片头

三、

主持：

美食行天下，

馋猫走四方。

观众朋友大家好，

您现在收看的是中央电

台视经济频道的“美食诱惑”。神秘的大地有的是神秘的美食。挖掘最奇特的，

寻找最美味的。还有什么没吃过，还有什么没见过，

“美食诱惑”带您一起共享

人间美味。

近期呢，

我们正在遍访美丽云南，

进行美食之旅。

今天呢馋猫将带我

们大家一起去邂逅蒙自的经典美食。

四、三个片段

一种美味改变了蒙自人的饮食习惯

几样小吃成就了饭后甜点的极致品味

不上台面，却成为了流行美食的源头

　　以上就是《美食诱惑》——邂逅蒙自经典美食 策划的所有相关介绍了，如果还有什么不明白的地方或者有什么意见可随时联系我们，也可以在线询问我们的客服人员哦！

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