香格里拉新城区的大修厂有几家店一定要去吃
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1,大修厂的乡村尼西土鸡,清汤锅土鸡,鲜美滋补,小鸡肉嫩皮薄脆,葱油饼薄又香,配菜份量也足,我们只花了90多块钱就饱到走路踉跄。
2,大修厂的大理风味海稍鱼火锅。老板一家说他们是大理人,我无法辨认,但鱼确实好吃。好吃到什么地步呢,我不论吃啥都要在吃前把照片拍好留作纪念。来这里吃鱼的两次,锅一端上来就开吃,吃完才想起忘记拍照,在我这么刻意的人面前,海稍鱼强大吧!不过海稍鱼就是鲶鱼拉,平常鱼的不平常美味,离开香格里拉前,最后一顿我们把美好的句号划在这家店。另外这家的酥油茶小壶比一般店大很多,足够3个人喝,味道也好过一般店。
另外:古城区的独克宗藏家搂,在四方街不远,
老板带着漂亮的纯铜手镯,他说他独创的青稞饼绝无二家,味道也是我们在香格里拉6天来吃到的美味中的美味,可排名第一。青稞饼是酥油炕出来的,表面干焦颜色淡铜色,内里松软,口感像蛋糕,但味道清香,淳朴的青稞香。配上他家的豆腐乳,哇噻,我们3个人吃一个饼就满足一整天,第二天仍陶醉。一个饼18块钱,基本上一顿饭吃不完,我们会涂好豆腐乳带走,饿了随时吃,虽然凉了的青稞饼口味不再一百分,可以干粮算,它也是外带佳品啊。
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