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农副产品

 

  宾川县位于滇西北，大理州东部金沙江南岸的干热河谷地区，属于亚热带低纬高原季风气候。光照充足，光质好，太阳辐射强度大，生理辐射量达74.34千卡/平方厘米/年；热量丰富，年平均气温18.1℃,大于10℃的有效积温5971.8℃；昼夜温差大,年平均15.2℃；降雨量少，年降雨量562.2毫米。优越的光热条件有利于碳水化合物的合成和糖分的积累，适宜各种果品和作物的生长，生产的果品糖分高、着色好、品质优。果品类主要有柑桔、葡萄、石榴、黑腰枣。作物主要有大蒜、香葱、薯蓣、香叶等。

柑桔

     宾川种植柑桔已有300多年的历史，由于果大，商品性好，质优，易化渣，可溶性固型物含量高，营养丰富，在全省享有盛誉。“宾川果子”已成为全县农业的特色产业。

  宾川在农业产业产品结构调整中，利用热区优势，突出优质良种推广，重点规模布局椪柑、脐橙，对原有退化品种进行高接换种，进一步扩大优质柑桔品种的种植规模。全县现已种植柑桔三万余亩，挂果面积1.5万亩，实现总产2000万公斤，其中，椪柑1200万公斤，脐橙400万公斤，早熟蜜桔200万公斤，红桔及其它品种200万公斤。近年来特别注重早、中、晚熟品种的搭配，1999-2000年新植的早熟、特早熟品种占新植面积的15%，中熟品种椪柑新生系占50%，脐橙20%，晚熟品种夏橙占15%。

主要优质品种
纽荷尔脐橙：该品种原产美国，1978年引入我国。在宾川种植表现为树势强，大枝粗壮，果实长椭圆形，果大，橙红色，单果重250-300克，色泽深，外观美，脐和脐孔较小，果面平滑，果肉脆嫩，化渣，风味浓，品质优，充分成熟后，每100毫升果汁含糖10-11克，柠檬酸0.7-0.8克,VC60毫克,可溶性固形物在12%以上,属中晚熟品种，12月份成熟,丰产性好，一般亩产4500-5000公斤，适宜于大面积栽培。

  椪柑：在宾川栽培表现为树势强健、幼树枝条直立、成枝率高、紧凑、老树梢开张、果实大、橙黄色、有光泽、油胞大、粗糙、果皮易剥离、汁胞大、汁多味浓、脆嫩爽口，品质极佳，果实充分成熟后，每100毫升果汁中含糖11-13克，含酸0.3-0.8克,VC5.5毫克,可溶性固型物高达15%,11月下旬至12月上旬成熟，丰产，一般亩产5000-6000公斤。

红桔：宾川红桔面积4000多亩，约占全县柑桔总面积的15%，红桔产量约占全县柑桔总产量的20%左右。红桔树势强健，稍直立，树冠较高大，有短刺；抗逆性强，易栽易管，多用实生繁殖。 红桔果大、味甜、颜色鲜艳、风味浓郁、果实扁圆形；蒂部平或隆起，顶部微凹；果面光滑、鲜红色，光泽较好；皮薄易剥，桔络丰富，囊瓣10-13瓣，果心大面空；果肉较细嫩多汁，可溶性固形物达10-11%，易化渣，种子14-15粒左右，品质中上。11月下旬至12月成熟，丰产性好，单果重100-150克，平均单产5000公斤，不耐贮藏。

  锦橙：锦橙在宾川种植表现为树势强健，树冠圆头形，树姿较开张，枝条长壮柔韧，有小刺，果实长椭圆形，果大，微凸，果皮橙红色，鲜艳，中等厚，光滑。囊瓣8-13瓣，整齐，汁胞披针形，柔软化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分74.4%,果汁49.3%,每100毫升果汁含糖8.80-9.90克,含酸0.88-0.94克,含可溶性固形物12-15%。平均每果种子6.5粒,单果重175g左右,平均单产4000公斤,品质上等。果实十二月上、中旬成熟，果实耐贮藏。

上市时间
特早熟品种8月中下旬投入市场，早熟品种9月中旬上市，中熟品种11月中旬上市，晚熟品种3月中下旬上市。

销售地
主要销往本省大部及四川、广东、广西部分地区。

葡萄

  宾川受独特的地理位置和气候条件影响，可种植多种系葡萄，目前有红提、六月红、冀选一号、奥古斯特、维多利亚、京秀、波尔莱特、无核白鸡心等在宾川落户。

  奥古斯特： 欧亚种，由意大利×葡萄园皇后杂交育成。果穗大，圆锥形，平均重580g，最大1500g。单果呈圆柱形，着生紧密，平均重8.3g，最大12g，果皮中厚，肉质硬脆，稍有玫瑰香味，味甜可口，含糖量18%，含酸0.43g，品质上等，充分成熟为金黄色，该品种抗病性较强、丰产、耐贮运，在南方7月中旬成熟，比巨峰早熟25天左右，是目前优良大粒早熟品种。2004年投产面积100亩，年产量270吨。

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