一个产业呼唤着品牌突围

常德茶业曾经的辉煌、悠远的历史、精湛的工艺传承与渐成规模的生态茶园，让今天的我们在发展常德茶产业的路途上，有了更加充足的底气。茶船古道与茶马古道上太多常德古茶的精彩遗存与传说，也让我们驻足凝思：今天的常德茶业，到底缺失了什么？遗落了什么？振兴常德茶业，重拾茶业辉煌，我们从何处着力？何处突围？我们应该以怎样的姿态再次启程，借道“一带一路”，续写常德万里茶道新篇章？

茶业现状：困守深闺人难识

常德历来是产茶大市。茶业种植规模、茶叶品质在湖南乃至全国都曾占有重要位置。2016年公布的全国茶叶百强县中，湖南省有5个，其中2个在常德：石门、桃源；全国百强茶企中，常德有3个：壶瓶山茶业、古洞春茶业、百尼茶庵；目前，全市茶园面积发展到30万亩，年均干茶产量突破4万吨，年综合产值达60亿元，茶产业已经日趋成为我市现代农业和农民脱贫致富的重要支撑。

倚靠这些得天独厚的资源优势，今天的常德茶业似乎应该做得更大、走得更远。但事实并不尽如人意。标准化茶园规模太小、龙头企业拉动力不强、茶叶品牌杂论无序，优质品牌带动力弱、市场营销手段单一、茶产业附加值偏低等等，成为今天的常德茶业亟需破解的困局。

龙头企业不强。多数工厂加工模式粗放，是常德茶产业的硬伤。全市现有400多家茶叶加工流通企业，仅有36条茶叶加工标准生产线，无法满足鲜茶叶的加工需要。全市年产值过亿元的茶叶企业现在仅有3家。

茶园标准不高。全市标准化茶园不到总面积的三分之一。部分茶农习惯于传统种植，忽视规范种植培管，影响了茶叶的产量和品质。一般来说，丰产茶园单产在400公斤以上，但全市近3年的亩均产量仅155公斤。

品牌“多、杂、散”，品牌带动力弱。目前，全市共有33个茶叶品牌，等于平均每900多吨茶叶就拥有一个品牌。这些品牌的带动力极其有限，全市约有70%的茶叶作为粗茶低价销售，优质的原料成为市外茶叶品牌的“幕后英雄”。

在桃源县，茶庵铺、太平铺、杨溪桥等乡镇有上百家家庭茶叶粗加工小作坊，每年可生产茶叶半成品2000吨。但其中，只有少量茶叶半成品被“古洞春”“腾琼”“百尼茶庵”等企业内部消化，其余的都被外地收购加工贴牌销售。

不可否认，常德也形成了一批具有较高知名度和美誉度的地理标志产品和品牌，“古洞春”“石门银峰”“双上绿芽”相继获得中国驰名商标，“石门银峰”“桃源大叶茶”先后获得国家地理标志证明商标，“桃源野茶王”成为国家地理标志保护产品。但与外地知名品牌相比仍有很大差距。根据去年的中国茶叶区域公用品牌价值评估结果表明：常德只有“桃源大叶茶”“石门银峰”“桃源野茶王”3个品牌入围前百强。其中排名最前的“桃源大叶茶”位居第60位，价值9.46亿元，与第一位“安溪铁观音”价值60.04亿元相差甚远。常德茶，品质优，规模大，在市场上却没能抢占到应有的席位，陷入了困守深闺人难识的尴尬境地。

问茶他乡：品牌引领是王道

他山之石，可以攻玉。探寻常德茶业破局良策，不妨先把目光转向常德的近邻，湖南益阳、湖北鹤峰。相同的地理位置、相近的生态环境，历史上曾是常德茶业原料供应地的两个地方，如今后来居上，成为了茶业强龙。回望他们顺势生长的轨迹，一定能对常德茶产业发展有所裨益。

说到益阳，最先跳出来的影像一定是“安化黑茶”。2016年全国黑茶产量不足20万吨，益阳安化黑茶占32.5%；安化县茶产业综合产值达125亿元，茶产业税收达2亿元，连续五年位居全国重点产茶县四强。早在2004年，安化就开始大手笔谋划黑茶特色产业，把“品牌战略”作为安化黑茶从产品到产业升级的根本。益阳成立了茶产业工作领导小组，实施“优势品牌引领、龙头企业带动、科技项目支撑、营销网络引导、文化旅游助推”5大重点工程，促进茶产业从手工作坊式向机械化、从大路茶向名优茶、从产值型向效益型转变。

调查中我们发现，安化黑茶之所以能在全国茶行业中异军突起，关键在品牌。益阳在打造黑茶品牌过程中，牢牢把握了几个因素：完整的产品标准体系——目前共有13个省级地方标准、8个国家标准，制定了从茶园到茶杯的标准体系；良好的科技化基础——抓住产品的药理和功能性研究，并不断延伸产业链，发展以生物技术和生命科学为先导的健康产业；现代企业管理机制——基本杜绝了小作坊方式，电商、微商、直供直销、个性定制、加工体验等新业态和新模式迅速崛起；全面实行机械化生产——已实现采摘、毛茶加工的机械化、自动化，包装、物流的机械化、自动化正在铺开，多个企业已建成从鲜叶到成品的全自动化流水线，中茶安化茶厂、盛唐黑金的黑茶饮等茶企已建成保健食品级的GMP生产线。目前，“安化黑茶”品牌估价突破30亿元，以黑马之势入选“中国十大茶叶区域公用品牌”。

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