2011年拉贝德城堡红葡萄酒

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产区： 法国  ?  波尔多  ?  梅多克  ?  上梅多克

葡萄品种： 赤霞珠  、 梅洛  、 品丽珠 

酒款综述WINE TASTING NOTES

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。该款酒是上梅多克中级酒庄——拉贝德城堡的正牌酒。在这块能够俯瞰河川，受太阳恩赐的土地上，酿酒师能够栽培出优质的葡萄，酿造出优质的葡萄酒。此款葡萄酒由于经过较长时间的橡木桶陈酿，通常带有香草和烤面包片的味道，酒体丰满，比较适合与肉类、家禽和奶酪搭配佐餐。

拉贝德城堡（Chateau Laborde）

所在产区 波尔多 红葡萄面积 14公顷 红葡萄比例 梅洛（Merlot）70%、品丽珠（Cabernet Franc）20%、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）10% 主要葡萄品种 梅洛 其他葡萄品种 品丽珠、赤霞珠 土壤类型 黏土、沙土 葡萄园面积 14公顷

拉贝德城堡（Chateau Laborde）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　拉贝德城堡的历史可追溯至1628年。现任庄主从1996年开始，便经营拉贝德城堡。酒庄的葡萄园坐落在山坡上，这里有优质的土壤（成分为黏土和沙土），非常适合葡萄树的生长。

　　拉贝德城堡目前的葡萄园面积为14公顷，其中有70%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有20%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，还有10%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。梅洛可以为葡萄酒提供红色水果的风味以及圆润的酒质；品丽珠使葡萄酒带有花朵和水果的浓郁芳香，且使葡萄酒成熟后层次更加复杂；赤霞珠则能使葡萄酒具有受人欢迎的窖藏潜质。值得一提的是，酒庄内也种植着少量的长相思（Sauvignon Blanc），用该品种酿制出的葡萄酒带有强烈的水果风味，还带有清新微酸的特点。

　　到了葡萄的成熟季节，拉贝德城堡会采收最好的葡萄树上的果实，筛选破皮后，将葡萄放入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵，之后再在橡木桶中熟成16个月，最后在酒庄内装瓶。

　　拉贝德城堡干红葡萄酒（Chateau Laborde, Haut-Medoc, France）是拉贝德城堡的正牌干红葡萄酒。此款葡萄酒由于橡木桶陈酿的关系，通常带有香草和烤面包片的味道，比较适合与肉类、家禽和奶酪搭配佐餐。此外，拉贝德城堡还出产白葡萄酒和起泡酒。

 

 

上梅多克（Haut-Medoc）

2011年拉贝德城堡红葡萄酒：https://www.2ndflr.com/dm/jinaya/labei/925516.html

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