曲水县色麦村:在那桃花盛开的地方
村落特点:桃花缤纷,流水潺潺;古树传情,人文相间;吊桥古韵,美食流香……在拉萨河下游曲水县茶巴拉乡色麦村,数千株桃花点缀出一片美丽而富于神奇的土地,人的心灵在这里得到净化,人与自然的交融在这里得到栖息。
图为普布卓嘎正在为客人端上凉粉。记者 次旺摄说起桃花,或许很多人都会想起江南水乡,想起桃花于水边、谷地绽放的妖娆。其实,在青藏高原,也有桃花妖娆的身姿。当然,南方的花一到春天就竞相开放,随处可见;而在青藏高原,我们要用心去寻觅花的芳踪。
桃花村便是一处属于桃花的土地。这座村庄位于曲水县茶巴拉乡,真正的名字是色麦村。色麦村,位于拉萨最南部、拉萨河下游、雅鲁藏布江中游北岸,318国道贯穿全境。色麦村在民主改革前设色麦宗,1959年8月将色麦宗和曲水宗合并设立曲水县,隶属于拉萨市。
今天,色麦宗的遗址成为了观光景点,桃花村成为了从日喀则、尼木方向出入曲水的“路标”。
正值四月,桃花村柳枝吐绿,桃花烂漫。我们从拉萨出发,驱车来到了这片桃花盛开的地方。走进宁静的村子,屋舍间鸡犬相闻,清雅恬淡得让人沉醉。上千株正在开花的桃树和已经返青的青稞苗给桃花村平添了几分江南神韵。
由于高山的阻隔,再加上雅江水汽的蒸发,使这里的春天要比同纬度的尼木来得早。
这些桃树都有些年头了,树干粗大,有些已经干枯,就在这些像老人的手一样的树干上,长出细枝,开满桃花。老桃树很顽强,在石缝中生长,桃花是它在春天绽放的美丽。桃花有的是粉白色,有的是粉红色,粉白的桃花素雅,粉红的桃花娇艳,点缀着依然有些荒凉的山坡。
桃花村原先称为“玉曲”,藏族民间传说里说,这是莲花生大师的化身——格萨尔王留在人间的一块风水宝地。
桃花村的野桃,个头不大,味道却很好。村里住着202名村民,几乎每个人都跟桃树有着不解的情缘。一到秋天,村民们把桃儿摘下来,装在纸盒中拿到路边上卖。2012年,桃花村人靠卖桃,人均增加收入就达3000元。
其实,光靠卖果实是赚不了多少钱的。1996年,家住在色麦村六组的村民普布卓嘎、央金俩姊妹看到了桃花村旅游带来的商机,合伙在318国道旁的100多年树龄的一棵老核桃树下,开办了“桃花村凉粉店”。每到穿暖花开的时节,游客总会纷沓而至,观光、拍照,或静下来梳理一下心境,顺便吃上几碗凉粉。因此,桃花村凉粉店的生意特别红火。
“桃花村凉粉店”的凉粉,主要用拉萨河畔才纳乡才纳村引进种植的绿豆制成的淀粉为原料。在投入30多万元刚建成使用的4层新楼里,普布卓嘎先将绿豆淀粉用水化开搅匀,待锅内盛水将要开时,将化匀的绿豆淀粉倒入,边倒边搅,搅均匀后,盛入大瓷盘中晾凉,放入凉水浸泡,即成凉粉。
看到客人的到来,普布卓嘎用一种特制的刨凉粉的工具,沿着凝结的凉粉刨出条,放入碗内,浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和,一气呵成,动作非常麻利。
“除了地理位置优越之外,主要靠党的好政策!”普布卓嘎谈及近20年的创业路,对党的恩情不胜感激。她说,沐浴在党的阳光雨露里,她们的凉粉店每年创收40多万元,还带动村里的桃子、土豆等土特产的脱销。同时,凉粉店安排村里的两名妇女就业,每月分别给她们增加收入1500元。
其实,来到色麦村,赏桃花、品美食仅仅是观光旅游的一部分。
茶巴拉乡党委副书记达瓦次仁介绍,位于桃花村的玉曲吊桥,建于20世纪60年代,距今已有50多年的历史,一直承载着从山南浪卡子县向色麦村几个村民小组输送灌溉用水和两地村民往来交流的重任。2012年,国家投入资金37万元重修了玉曲吊桥,完善了基础设施的同时,也形成了一道亮丽的风景线,桥身横跨雅鲁藏布江,江面上的经幡随风飞舞,景观独特,游人慕名而来。
色麦村一组318国道旁,有一棵被村民敬奉为“树神”的老核桃树,距今已有2000多年的历史,树干需7名成年男性环臂手拉手才能围住,核桃年产量2000余斤。2005年,时任自治区党委副书记的热地经过色麦村时,无意发现了这棵老核桃树,要求为老核桃树修建围栏并挂牌,过往游客常于此停车拍照留恋。
色麦村四组的手工柳条编织筐历史悠久,手工细密精美,编织纹饰美观多样,品种、样式、纹饰和编织工艺技巧都表现出藏族人民非凡的手工造诣,在拉萨雪顿节特色产品展销会上多次大放异彩,深受国内外人士的喜爱。组里的30余户村民里有20余户村民以出售柳编作为主要经济来源,每年每户可增加8000元的现金收入。
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