江苏省仪征市简介

江苏省仪征市简介：

仪征市位于江苏省中西部，地处长江三角洲的顶端，是扬州市代管的县级市。面积901平方公里，人口约56万。仪征市历史悠久，在公元前1066-771年西周时期就有了建制。人文荟萃，古有“风物淮南第一州”之称。仪征市区位优势独特，是江苏省五大重点经济发展带之一。仪征市物产丰富，人文昌盛，有大量的树种、植物、砂石、地下水等资源。

江苏省仪征市旅游景点：

红山体育公园：红山体育公园，位于江苏省长江北岸的仪征城郊，西依六朝古都南京，东邻历史文化名城扬州，南毗宁通高速公路和长江四桥北接线。

登月湖风景区：登月湖风景区位于仪征市区北部月塘乡，东距扬州20公里，有省道扬冶线公交车直达。距仪征市中心20多公里，有农村公交车直达。

仪征龙山风景区：龙山风景区位于仪征市西南，青山镇的西北处，南临长江，东靠仪化，是扬州地区保存最为完好的原生态地区。

仪征东岳庙：岳庙始建于南宋嘉定初年，明代永乐年间重修扩建，并受诰封，此后称东岳庙为“敕赐东岳庙”。

江苏省仪征市特产美食：

扬州风鹅：腌制方法非常奇特，煮熟食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让你过吃不忘。

扒烧猪头：将刮洗干净的猪头在后脑中间劈开，剔去猪脑和猪骨，在清水中漂2小时，入沸水锅煮20分钟捞出，挖出眼球，割下猪耳。

马蹄桂鱼：取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味，胡萝卜切成细长条，过油，用鱼肉片圈成马蹄花样，中间插一根胡萝卜细条，上笼6分钟，鱼嘴中放入一段硬物。

蛋饺蛋烧：蛋饺、蛋烧卖主要原料是鸡蛋和虾仁或肉泥。制作是先把鸡蛋打碎放在一个碗内，加盐，用筷子搅拌。

清炖蟹粉狮子头：扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式。

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