在卑尔根享受帝王蟹海鲜盛宴与悠闲风光
传说中的帝王蟹究竟是怎样的美食呢?今天就让我们一起来探索一下卑尔根这座优美的小城,在当地海鲜市场中来一场美食盛宴。
卑尔根在挪威语里的意思是“山中牧场”或者是“山城”,是一座建立于山丘之上的城市,依山傍海,周围都是高山和峡湾。抵达卑尔根,已是下午,在阳光的照耀之下,整座城市带有一种特殊的灵动色彩。清澈的海面皱起柔软的波纹,轻轻推动停泊其上的白色游艇;洁白的海鸥闲庭信步,不时轻啄码头上游人撒落的面包屑;各种色彩斑斓的餐馆咖啡屋遍布两岸,点缀着人们活泼的笑容。
在海边鱼市终于看到了帝王蟹等各种海鲜,脑袋一热,尝了下帝王蟹、三文鱼、北极虾、鲸鱼肉,吃撑了都。对于生长在海边的人来说,海鲜有着难以抵挡的诱惑,挪威一带冰冷洁净的海水是海洋生物的天堂,这里特产的海鲜也绝对是极品中的极品,大赞帝王蟹,没想到一支腿里肉又多又鲜还很甜美,下次要再来吃!
先来看看这一整片的冰镇海鲜,好多螃蟹腿啊!
连螃蟹壳都做的这么文艺,里面填上了一些沙拉和蟹肉,看起来就很有食欲啊。
在鱼市打工的大多是来北欧留学的学生,利用暑期的长假时间来此打工赚点学费,同时还可以跟世界各地的旅人们畅谈。市场上的海鲜价格还是很贵的,但是打工的小伙伴们都很Nice,跟他们聊聊天,脸皮厚点,可以免费吃到不少海鲜。
来几张帝王蟹腿的特写。这边的帝王蟹可以选择买整只腿,也有已经剁好的选几小块品尝一下,都是按重量算的。帝王蟹的肉质有别于我们平时吃的螃蟹,感觉吃起来更有韧性,肉质鲜美,带着淡淡的海洋的鲜味,非常好吃,回味无穷啊。
非常新鲜的北极虾,这里的北极虾都是每天刚刚打捞上来的,全部已经有开水烫过了,可以直接吃。推荐个吃北极虾的方法:由于每家摊位都有中国营业员,所以厚着脸皮问一下能不能尝尝,然后就可以一家家试吃过去……
貌似是叫安康鱼吧?每家都摆了一只,也不知道这玩意怎么吃的,反正看起来丑到爆。
目前世界上只有日本和挪威可以品尝到鲸鱼肉啦!这是已经加工过的鲸鱼肉,再次厚着脸皮跟店里的挪威小伙要了一小块品尝,跟牛肉有点像吧,肉质稍硬一些,但很有嚼劲,也可以说比较牛肉老一点。
逛完一圈,口水流了一地,虽然囊中羞涩,还是不得不买一些海鲜大吃一顿。帝王蟹的味道真的超赞!从早到晚,这里的海鲜市场总是人头攒动,不妨趁着这中午的温暖时光,好好感受一下北极海洋的鲜美海鲜吧!
在鱼市上饱餐一顿后,已开始渐入黄昏,略显多云,并开始下起了毛毛细雨,原先坐索道的计划只得取消,在海港处逛了逛,游人很多却也一片祥和。
来几张卑尔根城市建筑街拍。
这里是一片比较现代的居民区,感觉就像是一片小别墅区,铺满石头的小路就这样毫无规则地穿梭在一栋栋建筑之间。
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