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日照旅游赶早市买海鲜的地方在哪里?

更新时间:2018-03-01 08:06:15www.2ndflr.com云南旅行社117

土老帽为您解答,对于早市现在没有了,一个是创城的问题,在一个现在禁鱼期没有渔船下海,现在的海鲜都是之前捕捞在一个就是养殖的,现在有规模的市场石臼市场,金阳市场,规模比较大,有各种海鲜产品很多冷冻产品化水直接卖!其它还有很多小市场!就是相对于各个码头附近都有很多小市场,这些海货比市场新鲜多了!
介绍几个简单辨别方法:
1.花蛤等贝类。首先看养的水,一般都会放在水里养,如果水是浑浊污泥很多的,是不新鲜的,而如果水是很清澈的,一般会比较新鲜;看个头,个头大得一般肉比较厚有嚼劲,个头小的里面杂质比较少,适合不喜欢太腥口味的。
2.蟹类。首先看公母,有的喜欢吃膏那就得吃母的,而有的喜欢鲜甜的蟹肉就选公的,公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简单的一个方法;二是要看其蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;三是看腿部的绒毛,绒毛多且硬的说明强健多肉,反正则体弱无肉;四看其生命活力,可以将其翻过来,如果能迅速的翻身说明其非常健康,而如果不能翻身说明生命不久矣,
3.虾。首先看养在水里的活虾,用器皿去捞它时,游的越快的肯定越强健越越新鲜了;其次看色泽,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;三是静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸;四是看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;五是闻味道,虾有一种腥味,越腥说明越新鲜,但不是腐烂的霉味,要分清楚了。
4.黄花鱼等鱼类。首先看鱼眼睛,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;二是摸鱼身,没有不明粘液且鱼鳞不易脱落的说明是新鲜的;三是看鱼腹,腹部没有异常突起的是新鲜的;四是挤压鱼肉,挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的,而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的;五是闻味道,鱼固

有鱼

腥味,但鱼臭掉的味道与之有区别,认真辨别也可辨识新鲜与否。
土老帽告诫现在各个论坛水太深,注意!!!有什么不明白可以随时联系我

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土老帽为您解答,对于早市现在没有了,一个是创城的问题,在一个现在禁鱼期没有渔船下海,现在的海鲜都是之前捕捞在一个就是养殖的,现在有规模的市场石臼市场,金阳市场,规模比较大,有各种海鲜产品很多冷冻产品化水直接卖!其它还有很多小市场!就是相对于各个码头附近都有很多小市场,这些海货比市场新鲜多了!
介绍几个简单辨别方法:
1.花蛤等贝类。首先看养的水,一般都会放在水里养,如果水是浑浊污泥很多的,是不新鲜的,而如果水是很清澈的,一般会比较新鲜;看个头,个头大得一般肉比较厚有嚼劲,个头小的里面杂质比较少,适合不喜欢太腥口味的。
2.蟹类。首先看公母,有的喜欢吃膏那就得吃母的,而有的喜欢鲜甜的蟹肉就选公的,公的腹部是三角形而母的是半圆形的,这是最简单的一个方法;二是要看其蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;三是看腿部的绒毛,绒毛多且硬的说明强健多肉,反正则体弱无肉;四看其生命活力,可以将其翻过来,如果能迅速的翻身说明其非常健康,而如果不能翻身说明生命不久矣,
3.虾。首先看养在水里的活虾,用器皿去捞它时,游的越快的肯定越强健越越新鲜了;其次看色泽,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;三是静静观察,鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸;四是看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了;五是闻味道,虾有一种腥味,越腥说明越新鲜,但不是腐烂的霉味,要分清楚了。
4.黄花鱼等鱼类。首先看鱼眼睛,饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;二是摸鱼身,没有不明粘液且鱼鳞不易脱落的说明是新鲜的;三是看鱼腹,腹部没有异常突起的是新鲜的;四是挤压鱼肉,挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的,而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的;五是闻味道,鱼固 日照旅游赶早市买海鲜的地方在哪里?:https://www.2ndflr.com/dm/rizhao/946227.html

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