香港一兰拉面在哪?一兰拉面自助点餐介绍
香港一兰拉面好吃吗?
说回拉面的味道,店家对于制作过程及用料高度保密,但爱吃拉面的人一吃便知龙与凤。首先是汤底,猪骨汤完全没有膻味,却有天然的甜味,如拣选清淡食材,更适合不爱油腻的香港人。而令汤底味道全面提升的,就是店家秘制的辣酱,只透露是用唐辛子做基础,另加入叁十多种材料,酱汁微辣又带香甜味,挂在面条上吃更添香郁味。至于面条,属于九州式的幼身拉面,深港在线香港频道提醒,如果喜欢多点烟韧口感的话,建议选非常硬身的。拉面中的元素包括汤底、辣酱、叉烧等,九成均由日本制作后直接送到香港,口味跟日本店的相似度极高。
香港一兰拉面地址:
香港谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I舖
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