除了精彩比赛,别忘了带走芒市的这些特产!
2023年中国公路和山地自行车
联赛第一站(云南芒市站)
将于3月19日至26日
在云南德宏首府芒市震撼开赛!
▲朱边勇 摄
黎明之城,心之所向
除了美不胜收的风景之外
这里还有很多特产等你带回家
遮放贡米
遮放贡米是“中国十大好吃米饭”“云南六大名米”,是芒市的一块金字招牌,是芒市边疆人民优秀的稻米种植文化遗产。早在古代南方丝绸之路时代,就流传“下关风、龙陵雨,芒市谷子,遮放米”的民间谚语。其中“遮放米”说的是遮放米质之优。“香松酥软、热不粘稠、冷不回生、营养丰富、食之不腻”是遮放贡米的特点,因咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,故又被称为“会跳舞的米”。
德昂族酸茶
德昂族是一个有悠久种植茶树和饮茶历史的民族,被誉为 “茶的民族”“古老的茶农”。德昂酸茶取材于古老的大叶种茶树,在竹筒里无氧发酵后制成,无任何添加剂及化学原料,是纯天然珍品。其风味独特,酸涩回甜,汤色红黄透亮,富含茶多酚和乳酸菌,具有清热解暑、消炎解酒、提神润喉,促进消化等作用。2022年德昂酸茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
咖啡
德宏是我国最早引进和最适宜咖啡种植的地区之一,享有“中国咖啡之乡”美誉,是亚洲咖啡年会永久举办地。芒市地理条件优越,是云南小粒咖啡的重要产地,是小粒咖啡生长最佳适宜区,拥有目前国内最大的速溶咖啡粉生产厂,并建有国内唯一冷冻干燥粉生产线,被星巴克、麦斯威尔、雀巢等国际知名咖啡品牌公司列为重点原料采购地区。芒市的咖啡豆品种优良,质优味美,具有“香而不烈、浓而不苦、略带果味”的特质,曾被时任外交部部长王毅评价为“走遍全球,各个国家中最好喝的咖啡!”
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