东阿啊,你到底在哪里?

? ? ? 自从阿胶近几年名声大噪以来各大阿胶厂关于真正的“东阿城”之争就从未间断过主要原因是陶弘景“出东阿故名阿胶”?广为流传真正的东阿到底在哪里呢

? ? ? 东阿的故城遗址现位于阳谷县阿城西北山东阳谷古阿井阿胶厂旁。此城春秋时期属齐称柯邑又称阿邑。秦统一全国设县称东阿县因赵国也有阿城为区别东西阿城将齐国即东边的阿城称为东阿城。

? ? ?阿城的阿胶古阿井阿胶为什么质量更值得信赖

? ? ?直到清代嘉定年间一个福建长乐人决心解开这个谜底。这个人就是陈修园。

? ? ?1793年也就是乾隆五十八年四十岁的陈修园赴京会试此后留寓北京宦海沉浮十几年闲暇时研究中医亦官亦医著书九十一卷计150万言端的是一代宗师。其间陈修园曾沿运河南下来到阿城镇研究阿胶。陈修园道称“此清济之处伏行地中历千里而发于此井中其水较其旁诸水重十之一二不等人之血脉宜伏而不宜见宜沉而不宜浮以之制胶正为血脉宜也。”

? ? ?陈修园的结论是古阿井水是“济水之伏流伏见不常泉虽流而不上泛犹如伏脉中之静而沉者过此则其水皆上泛为川且与他水乱而不纯矣。故阿水较其旁重之一二不等”。古阿井水的这种品质在陈修园看来与“人之血脉宜伏而不宜见宜沉而不宜浮以之制胶正与血脉相宜也。”关于阿胶的另一个原材料驴皮陈修园很学术地写到“所以妙者驴属马类属火而动风肝为风脏而藏血取水火相济之意也。”如此制作出来的阿胶则可以“借驴皮动风之药引入肝经又取阿水沉静之性静以制动风火熄而阴血生。”

? ? ?明朝阿胶的原材料一个是阿井之水一个是驴皮。

? ? ?正所谓驴皮易得阿井水难寻。因此熬制正宗阿胶的原料除了优质驴皮之外东阿县地下水是必不可少的。

? ? ?显然东阿之水“清而重性趋下较旁之水重十之一二不等”是天下至阴水与“纯黑无病健驴”相加是阴中之阴炼制的阿胶“味厚”“味厚”属阴完全符合中国传统“秋冬养阴”的养生理念。

??? ?? 随着现代人生活条件的提高养生滋补越来越被重视。作为养生上品在广大消费者中建立了良好的口碑。古阿井阿胶作为出自道地产区古东阿县、有60年口碑和声望的阿胶品质值得信赖。

? ? ?小编今天为大家推荐宗牌古阿井阿胶作为一个60年的阿胶老品牌品质自然没得了并且我们古阿井阿胶是唯一用有2000多年历史的富含20余种微量元素古阿井水熬制的阿胶性温不火滋补不腻常吃古阿井阿胶美丽由内而外健康自然而来。

(编辑：韩美美 最后编辑时间：2017-04-08 16:40:09)

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