雕花蜜饯,专属于靖州的代表特色
雕花蜜饯,专属于靖州的代表特色
日期:2014-11-29 / 分类: 网站动态 / 浏览: 次浏览/
我想大家在生活当中都是吃过各种蜜饯的,尤其是女孩子,在超市中我们每次都能够看到蜜饯的身影,大家虽然吃过这么多的蜜饯,但是我想大家肯定都没有吃过雕花蜜饯。这是我们靖州的一种特色蜜饯,是靖州的特色特产,大家去到靖州的人一定要亲眼看一看传说中的雕花蜜饯才行。
雕花蜜饯的制作过程非常的讲究,需要非常的细心,同时还要有非常过硬的基本功才行。靖州雕花蜜饯是将还没有成熟的柚子果切成一片片的,然后用柳叶刀在柚子果上雕出各式各样的花纹,然后放在水中漂洗,在加入蜂蜜进行搅拌,就能够得到传说中的雕花蜜饯了。
雕花蜜饯在我国具有非常悠久的历史,而且又是我国的美食和手工艺相互结合的一种工艺,本身就是一种非常具有代表性的产品,来到靖州的每个人都要吃这个雕花蜜饯,这种艺术品具有美观和内涵,实在是靖州的最大代表了。蜜饯是很多女生喜欢的一种零食了,蜜饯的口感很好,而且饱腹感比较强,同时热量又不高,所以这也是大家为什么这么喜欢它的原因。
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