宁乡750公斤月饼近千人半个小时才消灭

　　长沙晚报讯（记者李广军 通讯员刘静）直径3米，重达750公斤——昨日，宁乡史上最大月饼展出，近千人吃了半个小时才消灭了这个庞然大物。

　　昨日下午，位于宁乡的佰潮汇·海乐美食生活广场一楼挤满了市民。听说宁乡史上最大的月饼在这展出，很多人带着好奇前来看个究竟。

　　据介绍，这个“巨型月饼”是由宁乡汉湘斋的师傅们精心制作的莲蓉月饼。月饼正中刻有“福”字，象征着团圆和幸福，整个月饼由多块月饼拼凑而成。汉湘斋的第三代传人张杰全程组织并参与了月饼的制作，他告诉记者，6位大师傅经过反复画图测量、精确计算及工艺创新，前后花费了整整5天时间，才把月饼做出来。张杰说：“我做传统手工月饼有10多年了，但制作这么大的月饼，还是第一次。既觉得很有挑战性，又觉得很有意义。在这个喜庆的节日里，能和家乡人民一起品尝月饼，非常开心。”

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