金门高粱酒好喝吗？

金门高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”，金门高粱酒，利用特产旱地高粱，并且引用当地水质甘甜的“宝月神泉”，加上当地酿酒师傅的专业经验，酿造出风味独特，香、醇、甘、冽的第一名酒－－台湾金门高粱酒。
金门高粱酒酒液晶莹透亮、清香纯正、入口绵、落口甜、饮后有余香。因为金门高粱酒是 纯粮固态发酵，“真正的槽酒（纯粮固态发酵）喝了不会头疼” 金门高粱酒好喝，喝多了会醉，但不会头疼。并且醒的非常快。
金门高粱酒的酒质风格为，色—清亮透明；香—芳香幽雅，柔和；味—醇厚甘冽，回味舒适。悠长金门高粱酒独特的酿酒工艺及香味特征经国家级白酒评委品评后表示其复合香气系介于酱香型与清香型之间，确实与大陆现行的香型标准不同，所以为区别于清香型白酒，决定以产地取名自创香型为“金门香型“，而五粮液和茅台酒的香型则分别为浓香型和酱香型。金门高粱酒除了在香型上与五粮液，茅台不同外，其口感回甘也有别于其他白酒，最重要的是金门高粱酒好喝，喝多不上头。

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