2011年圣罗曼红葡萄酒
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酒款综述WINE TASTING NOTES
这是一款来自西班牙托罗产区的红葡萄酒。该款酒产自摩洛多酒庄，摩洛多酒庄是该产区的标志性酒庄。这款葡萄酒含黑色水果的味道，单宁细腻，口感强劲，优雅醇厚。此酒在装瓶前经轻微地稳定处理，尽可能地尊重葡萄果实和葡萄生长的土地，非常具有当地风土特色，还带有迷人的矿物质风味。
摩洛多酒庄（Bodegas Maurodos）
所在产区 托罗 主要葡萄品种 丹魄（Tempranillo） 其他葡萄品种 歌海娜（Grenache） 土壤类型 砾石、砂土和黏土 葡萄园面积 80公顷
摩洛多酒庄（Bodegas Maurodos）位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）的托罗（Toro）产区，是该产区的标志性酒庄。
摩洛多酒庄由马里亚诺·加西亚·费尔南德斯（Mariano Gracia Fernandez）建立于1997年。马里亚诺还是贝加西西里亚酒庄（Vega Sicilia）的前任酿酒师。如今，马里亚诺的儿子爱瓦多·加西亚·费尔南德斯（Eduardo Garcia Montana）负责摩洛多酒庄的酿酒工作，他曾在波尔多、勃艮第等著名葡萄酒产区学习酿酒。
摩洛多酒庄拥有葡萄园面积达80公顷。园中的土壤上层为疏松的石头或砂土，下层为黏土，储水性佳。葡萄园属于极端大陆性气候，降雨稀少，光照充裕，昼夜温差大。园中主要种植葡萄品种丹魄（Tempranillo/Tinta de Toro）和歌海娜（Grenache），平均葡萄树龄达35年。葡萄园种植密度较低，还加种了一些植物与老藤葡萄树根争夺养分，以保持后者的活力。此外，托罗产区未受根瘤蚜病害侵扰，部分葡萄树未经嫁接。
摩洛多酒庄在酿制葡萄酒时，来自不同块地的不同葡萄品种单独发酵，充分尊重其各自不同的风土特点。酿出的葡萄酒根据其年份品质和风格的不同，在橡木桶中熟成约一至两年。摩洛多酒庄使用的橡木桶来自法国和美国，这些橡木桶以每年20%的比例更新。
摩洛多酒庄推出的葡萄酒具有口感优雅，结构平衡，单宁精细，矿物质味迷人的特点。酒庄年产量约240,000瓶，其中40%出口至包括美国、欧洲各国在内的55个国家。
托罗（Toro）
葡萄品种 白葡萄品种包括玛尔维萨（Malvasia）和弗德乔（Verdejo）；红葡萄品种包括红多罗（Tinta de Toro）（比重最大）和歌海娜（Garnacha）。 气候 极端的大陆性气候，受大西洋影响较深，非常干旱，年平均降水量在350至400毫米之间。冬季气候恶劣（气温极低，霜冻时间较长），夏季时短，并不十分炎热，昼夜温差显著。 土壤 该产区地形起伏平缓。葡萄园位于海拔620至750米的高度之间，土壤主要为棕灰石灰岩。还有适合非常葡萄种植的多石的冲积土壤。
丹魄（Tempranillo）
中文别名 添帕尼优、田普兰尼洛、添普兰尼洛、泰利奥、添帕尼罗、罗丽红、阿拉哥斯、森希贝尔、红多罗、菲诺、乌尔德耶布雷、瓦尔德佩纳斯 外文别名 Aldepenas, Aragones, Aragonez, Aragonez Da Ferra, Aragonez de Elvas, Arganda, Arinto Tinto, Cencibel, Cencibera, Chinchillana, Chinchillano, Chinchilyano, Cupani, Escobera, Garnacho Fono , Grenache de Logrono, Jacibiera, Jacivera, Juan Garcia, Negra de Mesa, Ojo de Liebre, Olho de Lebre, Sensibel, Tempranilla, Tempranillo de la Rioja, Tempranillo de Perralta, Tempranillo de Rioja, Tempranillo de Rioza, Tinta Aragones, Tinta de Santiago, Tinta de Toro, Tinta Do Inacio, Tinta Monteira, Tinta Monteiro, Tinta Roriz, Tinta Roriz Da Penajola, Tinta Santiago, Tinto Aragon, Tinto Aragonez, Tinto de la Ribera, Tinto de Madrid, Tinto del Pais, Tinto de Rioja, Tinto de Toro, Tinto del Toro, Tinto Fino, Tinto Madrid, Tinto Pais, Tinto Ribiera, Tinto Riojano, Ull de Llebre, Valdepenas, Verdiell, Vid de Aranda, Tinta Santiago, Tinta Montereiro 原产地 西班牙 种植区域 西班牙
2011年圣罗曼红葡萄酒：https://www.2ndflr.com/dm/shijie/923939.html
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