2011年萨托利酒庄阿玛罗尼红葡萄酒

产区： 意大利  ?  威尼托

葡萄品种： 莫利纳拉  、 科维纳  、 罗蒂内拉 

酒款综述WINE TASTING NOTES

这是一款来自意大利威尼托产区的红葡萄酒。采用风干3至4个月的葡萄酿制而成，拥有丰富的水果风味，带着一些甘草和烟草的气息，酒体丰满，风味凝练独特，单宁充沛，具有很好的陈年潜力，建议搭配风味浓郁的食物，如厚酱肉类及熟好的奶酪等。

萨托利酒庄（Sartori）

所在产区 威尼托 主要葡萄品种 科维纳（Corvina） 其他葡萄品种 霞多丽（Chardonnay）、巴贝拉（Barbera） 土壤类型 黏土、钙质岩屑 葡萄采摘方式 部分采用人工采摘

萨托利酒庄（Sartori）位于意大利的威尼托（Veneto）产区，是当地拥有悠久酿造葡萄酒历史的酒庄之一。

　　十九世纪初，萨托利是一家旅馆，是这个区域的商人、小工业家和生意人经常光顾的地方，因为店主彼得洛（Pietro）先生总会拿出最棒的维罗纳（Verona）葡萄酒招待他们。正是这家旅馆和其有利的地理位置，使彼得洛先生成为了一名葡萄酒商人。他直接销售葡萄酒给客人，葡萄酒的供货也比较稳定，质量和数量都有保证。

　　为了能源源不断地为其客人提供优质葡萄酒，1898年，彼得洛在意大利购买了第一个葡萄园。在这些日子了，他日夜辛劳，倾尽全力在维罗纳、布雷西亚等地方寻求机遇拓宽葡萄酒商业渠道。彼得洛先生退休后，儿子雷戈罗（Regolo）继承了家族产业。雷戈罗没有让父亲失望，对葡萄酒有着极高的热情，经常工作到深夜，最终使萨托利酒庄在葡萄酒市场上赢得更多荣誉。1947年，二战以后，萨托利酒庄正式开始酿制葡萄酒并投放市场。公司不断扩展，酿酒技术不断提高，设备不断更新，雷戈罗先生对自己更加严格，在他的字典里，从来没有“假期”这个词。1960年，酒庄开始出口葡萄酒到德国、英国和美国。90年代末期，雷戈罗的儿子，弗兰科（Franco）和彼旺巴陀（Pierumberto），开始放宽酒庄的部分控制权。这次变革具有历史性意义，无论是生产、分销还是市场营销，都蒸蒸日上。他们的目标是酿制世界上最优质的葡萄酒。

　　如今，萨托利酒庄的成功很大一部分归功于其50多个国家的国际业务往来，占总销量的80%，有欧洲、南美、北美、俄罗斯和东南亚等国家。酒庄不断丰富葡萄酒种类，继续改善葡萄园管理、酿酒设备和酿酒方法。酒庄一系列的质量认证，都见证了酿酒过程严格把控的每个环节。对萨托利酒庄来说，真正的革新是量身定制葡萄酒，不屈服于虚假的幻象与一时的风尚。最重要的是要与自然沟通，亲近维罗纳地区风土，认认真真酿酒，尊重人们最热爱的土地。

威尼托（Veneto）

2011年萨托利酒庄阿玛罗尼红葡萄酒：https://www.2ndflr.com/dm/shijie/924327.html

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