您好,西南地方旅游网欢迎您的到来!

您所在的位置:首页 > 地名 > 中国 > 华北地区 > 山西 > 运城 > 新绛县 >

新绛县特产介绍

更新时间:2017-10-08 06:33:05www.2ndflr.com云南旅行社95

新绛云雕漆器

产于山西新绛。 云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手,后来失传。1913,有一外商带着一些破旧云雕漆器来到山西新绛县,找名漆艺匠修理。薛仙基,田恩恭,赵月普三人揽下了这活计,他们边修复边研究,并着手仿制。1915年,薛仙基等三人各自开办油漆铺,生产简单的云雕漆器制品。1922年,新绛从事云雕生产的店铺增加到12家。50年代,绛县云雕漆器这一民族工艺得到很大发展。 制作时,首先在作好的木胎上涂上朱、黑颜色的漆层,相间堆起,一般要漆七十至八十道,最多可达百道以上,然后用利刀剔刻出图案云纹。剔刻斜刀深……[详细]

绛州澄泥砚

“绛州澄泥砚”与端砚、歙砚、洮砚齐名,并称“中国四大名砚”,为唯一烧制的砚品。它产于我省绛州(今新绛县),历代帝王将相、名流大雅竞相收藏,在中国砚史上,它独树一帜,为山西省特有,占据及其重要的地位,是具有三晋特色的艺术珍品。  澄泥砚的制作工艺可追溯到西汉,兴于唐,盛于宋,至明代达到炉火纯青地步,在明末清初失传。澄泥砚具有发墨快、质细、性坚而不燥、润笔不损毫等特点,不仅实用,而且雕工讲究,颇受文人墨客的青睐,又因历代作为贡品而闻名天下。  新绛县博物馆副研究员、版画艺术家蔺永茂携子蔺涛从1986年开始,多方查找资料……[详细]

符村清莲

符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。 新绛县依托本县农业资源优势,大力发展现代设施农业。近年又增加了一个新亮点:“清水莲菜”。“清水莲菜”产自该县峨眉岭腹地——横桥乡符村,是用无污染且富含矿物质深井水种植的一种有机莲藕,采用生态农业技术“有机蔬菜的田间栽培方法”和“立体种植模式”,在莲池内养殖泥鳅、黄鳝、鲫鱼等浅水产品,既有很高的观赏价值,又能起到增产的目的。 “符村青莲”, 味甘、性寒,富含淀粉、蛋白质和维生素氧化酶。生食脆甜可口,入心、脾、胃、经,具有清热解……[详细]

羊杂烂

“太原头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好”。它与运城地区其它地方的羊汤、羊杂割不同,虽然同样是用羊杂做成,但不杂放豆腐、粉条。目前,县城尤以邱家杂烂有名。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,冬天人们特别喜欢吃。特点:油而不腻,清香爽口。……[详细]

莲菜

新绛县三林镇一带的莲菜种植历史悠久,独具特色。去泥洁白,藕节粗长,剖开洞眼均匀,且比其他地方的莲菜多一个孔眼。或凉拌,或煎或炒,入口脆美,极富营养。旧志有载,过去多为贡品或酒席佳品,行销周围各县,受到人们普遍赞誉。《河东民歌》有“新绛莲菜打路(销路)宽”之说。1986—1990年,县七五规划要求沿鼓水灌区一带,建成千亩莲田。种植面积不断扩大,成为山西省蔬菜二线基地供给菜种之一。……[详细]

鸡蛋烙饼

饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说:“饼,面食也”。在火上烤或者烙的,统称炉饼。新绛炉饼种类颇多,当鸡蛋烙饼为佳。鸡蛋烙饼,当地俗称小旋,先烙好葱花饼,然后单面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香,油而不腻,食之无腥,为新绛县独有。特点:香、酥、软、绵,老少皆宜。……[详细]

南社柿子

南社柿子……[详细]

泉掌豆腐

泉掌镇:豆腐……[详细]

三泉萝卜

三泉萝卜……[详细]

绛州面塑

新绛县特产介绍:https://www.2ndflr.com/dm/xinjiangxian/914717.html

相关问答

更多相关新绛县属于哪,请关注云南地方旅游网:https://www.2ndflr.com

周边城市地名

 盐湖区   平陆县   芮城县   永济   河津   临猗县   万荣县   闻喜县   稷山县   新绛县   绛县   垣曲县   夏县  

推荐地名

 瓦利斯群岛   富图纳群岛   贾维斯岛   复活节岛   甘比尔群岛   刀罗蒂里群岛   巴斯群岛   拉帕岛   英属皮特凯恩岛   属于英国   亚当斯敦   迪西岛   亨德森岛   奥埃诺岛   皮特凯恩群岛   法属新喀里多尼亚   努美阿   新喀里多尼亚岛   洛亚蒂群岛   美属关岛   阿加尼亚   中国   法属波利尼西亚   阔因岛   苦难角